martes, 19 de noviembre de 2013

Anecdotario de Barras y Baristas


Que es la Jamaica?


Llega un grupo de chavillos como tipo palomilla pero de puro juniorcillo riquillo, las edades oscilan entre los 8 y 15 años, son 9 en total y tomarles la orden es un verdadero circo y una excelente prueba para la tolerancia, ya que cada uno de ellos te cambia la comanda 3 veces y te hablan todos al mismo tiempo.

Una tarde llega la palomilla de los Nine Nice Guys (por llamarlos de alguna manera) y como de costumbre piden de todo y cambian la comanda a su antojo, uno de ellos de 14 años aprox. pregunta por los pastelitos y unas botellas que tenemos que son refrescos artesanales.  (Papa en la Boca) Oyee y qué es esoo? Son Refrescos Artesanales,  Haa!! OOooraleee que padree!!!  Y de que sabores soon? Pues tengo de limón-lavanda, toronja-jengibre y jamaica-granada.  OOOraaleee este de que me dijiste? ese es de jamaica y granada.  Oooyeee y que es la jamaicaaa hee? ...

Pobre Niño Rico, tiene tanto y tan ajeno al mundo común.




sábado, 16 de noviembre de 2013

Baristas al Pedal


Velopresso 




Diseñada con criterios ergonómicos innovadores, y utilizando tecnología de última generación, permite preparar el café sin utilizar energía eléctrica en el proceso. Tanto sea para mover la bicicleta hacia el sitio de destino, como para moler y preparar el café, los pedales son lo que generan el movimiento necesario.  http://www.bikeradio.com.mx/2013/09/18/velopresso-una-bicim%C3%A1quina-para-un-gran-caf%C3%A9/#permalink 

Anecdotario de Barras y Baristas


Pero que esté Dry por favor!

En algunas cafeterías como en el Starsucks... perdón Starbucks tienen una cosa ahi que le llaman capuccino seco... seguramente con taaanto dinero que tiene esa franquicia ya inventaron un secador de capuccinos.

Una cliente seguramente asidua de esa franquicia llega a la cafetería y pide: Dame un capuccino seco deslactosado light y descafeinado... ha! pero sabes que? que tenga muuyy poca leche... osea casi nada de leche o sea muucha espuma...osea que casi no pese, Pero que esté Dry He!! por favor. ( Ho! yeah of course!)

(Papa en la Boca) Si WEEee, claro que siii weee, te lo hago suuupeerr liiight, suuper ligerisisimooo, que casi no pese, que casi no te sepaaa y taaan ligerooo wee que pinche capuccino va a flotaaar weeee.

Se le preparó esa cosa a la que le llaman capuccino seco y la verdad por puro morbo me dan ganas de probar esa espuma con extracto de café,  quizá sepa bien... Pero por favoorr!!! no le digan Capuccino y menos seco nmmn!! para eso tendría que dar un capuccino en polvo de sobrecito y que se lo coman con cuchara ó directo del sobre.





Anecdotario de Barras y Baristas


El Termómetro:

Sin saludo ni cortesía entra un hombre a la cafetería, maduro, de pelo canoso, ojo azul y chaparro: ¡Dame un capuccino mediano, light, descafeinado y a 110 grados!  (ayy weey este si sabe lo que quiere)

Se le ocurre ahora pedir que su capuccino sea descafeinado, se le comenta que el descafeinado tiene un costo extra de $7 pesos... ... ¡uta madre! el señor muuy indignado no le pareció el costo extra por ser descafeinado (cuando el descafeinado es mas caro aqui y en las tiendas de autoservicio y en todos lados)

Al momento de pagar saca una tarjeta american express, se le avisa que por el momento no aceptamos esa tarjeta porque el banco no ha realizado su trabajo y ha sido muy informal en los trámites. Pues pareciera le habian puesto un cuete en el culo, el señor muy molesto comenzó a ladrar que en la puerta del establecimiento teniamos el logotipo de American Express y que por qué no la aceptabamos, que estabamos mintiendo y engañando a la gente. Después de los ladridos el hombre sacó su celular y comenzó a tomar fotografías de la etiquetas del banco en la puerta de entrada y de la pizarra, donde no se exhibía el costo extra del descafeinado (aqui puede que tenga un poco de razón, sin embargo se le mecionó antes de cobrar) vociferando que levantaría una queja y demanda bla bla bla. Al final se estuvo como 30 min. arranado en una silla tragandose su capuccino de 110 grados. 

Por cierto se me olvidaba comentarles que el cabrón tiene un termómetro en la lengua, ya que comentó que su capuccino no estaba a 110 grados, que estaba mas frío... 

Definitivamente cuando se proponen ser fastidiosos y odiosos lo logran de una manera espectacular.